文怡上一篇文提及的作品讓人食指大動，飢腸轆轆。這本《偵探冰室．食》以食為題，雖然有令人倒胃的殺人橋段，但也不乏令人口水直流的美食調理過程，尤其是文善的〈某種老甜點〉以烹飪比賽為背景，相關描述也更仔細，不看下去還不知常吃的甜點背後有這樣的故事；可見作者資料搜集充足。

好味的東西會吃上癮，好看的故事也一樣，尤其是推理小說，教人欲罷不能，即使是短篇，也忍不住一章接一章追看下去。情況就像煙癮大發的癮君子，受不了身體對尼古丁的依戀。

這本結集既以食為題，當中有些篇章卻跟食物本身沒直接關係，反而着重人與人之間的事或者飲食業相關人士的糾紛與瓜葛。就像望日的〈海龜湯〉根本不是一味菜，而是大學迎新營的熱門推理遊戲，玩法是主持人先說出一處境，並就參加者的提問回答「是」或「不是」，讓參加者從中推理出答案。例如故事中的處境是：老船長流落荒島後被救回，之後在餐廳喝了海龜湯後自殺，點解？

我特別喜歡這個故事，除了讓我回想起美好的大學校園回憶，也因故事裡的「愛」，甚麼樣的愛，就不劇透了。冒業〈雲吞麵有料到〉也以校園為背景，就是幾個女學生的無聊遊戲，麵裡面有戒指，查案過程輕鬆愉快，解題時描述了煮麵的過程，也令讀者長了知識。

譚劍的〈香港仔的鯰魚〉是我第一個看的故事，即使看完最易忘掉篇章名，印象卻最深刻，因為說的是食評家及同業之間的惡意競爭。私家偵探接了任務去查探一家老字號是否賣「黑心肉」，原來局中有局。作者的故事設定一如以往跟地理環境有密切關係，即是案件發生的地點要是換了另一地方就不成立了。看書時正值台灣的「白飯之亂」鬧的沸沸揚揚，事件起因是大學生集體活動後去熱炒店聚餐，白飯不夠吃而在網路給了負評，老闆不忿在媒體投訴，最後在網路鬧了幾天，真的成為熱炒新聞。其實單靠網路評價，尤其是只看幾顆星星去決定一家店值不值得光顧，真的很兒嬉。

這本書讓我愈看愈餓，除了當中描述食物的部分引發聯想，也因閱讀推理小說是大腦運動，動腦比體能運動更消耗能量。做運動能產生安多酚，令人有愉快的感覺，看推理小說也有同樣效果，開心不是因為猜到真相，其實大部分我都猜不到，作者設的局太精明了，每每看到最後，回想前文已明明白白把線索擺在眼前，卻因作者的掩眼法誤導，到最後一頁才恍然大悟。〈海龜湯〉不是一早說主角中文不好嗎？〈雲吞麵有料到〉一開始已提到「石頭」，而〈香港仔的鯰魚〉亦有刻意提到地名，要是讀者有點心思，上網查一下就發現作者的把戲了。

推理小說家都是魔術師，把讀者耍得團團轉，但讀者卻被耍得很快樂。

書目：

• 《偵探冰室．食》
  作者：陳浩基、文善、譚劍、夜透紫、莫理斯、柏菲思、黑貓C、望日、冒業
  出版：星夜出版，2023
  ISBN：9789887977599