暑假的時候，我們一家人到了人稱「梅菜之鄉」──惠州。

首先，我們到了惠州最著名的景點──西湖。我們乘坐仿古船在西湖上暢遊，涼風送爽，眼前景色詩情畫意，令人倍覺身心愉快。

接着，我們到了九曲橋，沿著橋步行到盡頭，登上亭台樓閣，西湖的景色盡收眼底、美不勝收，彷彿自己好像成了古時的詩人，一邊遊山玩水，一邊作詩作詞。

然後，我們到西湖附近的餐館用膳，我們點了當地的著名菜式，例如:梅菜扣肉、梅菜肉餅……那兒的梅菜鮮甜可口，是我在香港從未吃過的，爸媽還對這幾道菜餚讚不絕口，惠州真不愧是「梅菜之鄉」。

最後，我們到手信街，發現他們把梅菜包裝成禮盒裝，味道不但有咸的，而且還有甜味的和淡味的。

我們的旅程即將結束了，唯有帶着依依不捨的心情離開這個「梅菜之鄉」。每當我想起這次快樂之遊，頓時豁然開朗。