我家的麵包店

我家的麵包店經營了二十多年,現在因疫情而經營困難,不得不裁減人手。作為大女兒,我自然被媽媽叫到店裏幫手,我雖不情願,但也沒有辦法。

來到我們家的麵包店,我才驚覺我已快十年沒有來過,經過大裝修,店裏早已不是我記憶中的模樣。我拿起剛焗好的麵包,一個一個地放到架上。一層又一層的鐵架慢慢被麵包填滿,這時,熱烘烘的菠蘿包吸引了我的目光。

還記得兩、三歲的時候,我天天也會到店裏,一邊吃菠蘿包,一邊看爸爸和媽媽井井有條地工作,那段日子真是無憂無慮,令人回味無窮。上了小學後,功課測驗越來越多,我亦無暇再到店裏玩。後來上了中學,我的學業更繁重,我對美食的認知也擴闊了,因此我漸漸把家裏的麵包遺忘掉。

「嘩!麵包新鮮出爐了!」一些街坊紛紛湧入店內來買麵包。有位街坊指着我問媽媽:「這位是新聘請的員工嗎?」「那是我的女兒啊!」媽媽笑着回答。這話一出,街坊們都圍着我來看。「你的女兒長大了,長大了!」「真懂事,會到店裏幫忙。」「很久沒見,已經是一個亭亭玉立的少女了!」聽着這些話,我心裏感到一點不耐煩。

從街坊和媽媽口中得知,他們和爸爸已相識多年,是我們店的「老顧客」,每天也會來買麵包。原來,不知不覺間,我們家的麵包店已成為這一區的「老字號」了。這時,我才發現我對家裏的事從不上心,店舖的事我都毫不知曉。我不但沒有關心過麵包店,小時候我還哭着和媽媽埋怨,其他同學的爸爸每天也會送他們上學,而我卻從來沒有這個待遇,爸爸每天都早出晚歸。那時候,媽媽告訴我,我長大後便會明白爸爸的辛苦。

我拿着空盤子走入廚房,爸爸做麵包的情形便映入眼簾。爸爸汗流浹背,正在一下一下地搓麵團,然後仔細地把麵團搓成不同的形狀。看着爸爸全心全意地做麵包,我才想起爸爸靠着一雙手養活一家,每天工作十六小時,只為給我和妹妹最好的生活。

這時候,我終於明白了。我對我之前的行為後悔莫及,亦後悔當初埋怨爸爸。要是我對家裏多一點關心,便可以早些體會到父母的偉大。「滴水之恩,當湧泉相報。」父母辛苦工作養大我,我要學會感恩,報答他們的愛。我要為這溫暖的家出一分力。

我拿着新出爐的麵包,繼續上架。