成功的滋味

昨天,我學會了煎雞蛋。當時我很開心,因為可以自己煮食物。那麼以後肚餓時便可以自己煮東西吃。

那天下午,媽媽不舒服,所以只煮了一點麪。我說:「只有麪,太單調了!」爸爸聽到了就說:「那你就自己煎雞蛋吧!」可是我不會煎雞蛋,所以爸爸就來教我。

第一次煎蛋時,爸爸教我煎:首先,將鍋的水倒掉,因為放油時有水會濺起來的。接著,打蛋下鍋,煎之前要放少許油,最後,煎到一半時就下醬油,這就完成了!可是第一次的時候油多放了,醬油也多放了,蛋太焦了,根本不能吃。我嘗試了很多次,最後,我煎的第五隻雞蛋,終於能吃了,真有成功感。回想起之前不是太焦,就是不熱,真是可笑。我汲取了失敗的經驗,試了一次又一次,終於成功了,煮出不太焦又香噴噴的雞蛋,吃下真是滋味無窮,暖暖的,不知是心暖還是身暖呢?

這次學會了煎雞蛋,真是十分開心。這全賴爸爸的教導,多謝爸爸!


林翼勳博士評語

煎蛋體驗成功,甚親切有味。


本文章獲輯錄於 《晶文薈萃 精選文章》第 3 輯