第一次煮飯

現在的小朋友可算是「十指不沾陽春水」,做家務也不太願意做,何況是煮飯呢?

記得在我十歲的時候,媽媽的腳很痛,在香港看了幾次醫生也醫不好,所以她便返回大陸醫治。家裏只有我、爸爸、哥哥和弟弟。爸爸白日要上班,晚上七點才回到家;哥哥畢竟是個男孩子和弟弟太小,都不適合煮飯,所以我回家做完功課和家務後,便要煮飯了。我的第一次煮飯就這樣誕生了。

下午六點十分,我就開始煮飯。我今晚打算煮蒸水蛋、蒸排骨和紅柿炒蛋。首先我要洗米煮飯,我把米洗三次後,就把它放進電飯煲。接著我做蒸水蛋了,首先我打了四隻蛋,再加一碗水和一些油和盬,最後把它放進電飯煲和飯一起蒸。煮完蛋之後,我就做紅柿炒蛋,我把紅柿切成一塊小一塊,最後加上紅柿再炒一會就行。最後一碟菜是蒸排骨,我把排骨放進水的鍋蒸二十分鐘左右,就已經蒸好了。

爸爸回來了!我假裝媽媽喊:「吃飯了。」我馬上把菜端上桌子。開始吃飯了,我一打開電飯煲,出現一碟皺了皮的水蛋,差一點不認得自己做的飯菜。我首先試紅柿炒蛋,「咦?怎麼味道會淡淡無味?啊!我忘了加鹽和糖。」爸爸試試所有的菜式後,說:「真的好味道,水蛋雖然蒸得老一點,但是很好味。第一次煮飯是這樣的,起碼沒有煮焦。媽媽真倒楣,吃不到女兒第一次煮的飯。」我聽了,眼眶也紅了,爸爸第一次讚我煮的飯好吃。

每一件事都有第一次,但這個第一次,我永遠不會忘記。