香港有很多特色小吃，而其中我最喜歡吃的就是「蛋撻」。

蛋撻有兩種皮，分別是酥皮和餅皮，味道各有各的好。蛋撻的顏色很漂亮，金黃色的蛋漿在白色的餅皮裏面，像一個小太陽，讓人一看到就想吃。

餅皮蛋撻外面散發著濃郁的牛油香味，咬下去時，會發出「咔嚓」的聲音，非常有趣！裏面的蛋撻是滑溜溜的，吃起來甜絲絲的。而酥皮蛋撻則外面比較軟，它的口感和餅皮的不一樣，吃起來是沒有「咔嚓」的聲音，但是它吃起來特別香，裏面的蛋漿都是一樣甜絲絲、滑溜溜的，吃完後會感到十分滿足，回味無窮，讓人忍不住想再來一個。

蛋撻不但好吃，價錢實惠外，還可以和朋友一起分享。在家裏或聚會的時候，大家圍在一起吃蛋撻、談天，特別開心。它的美味讓人垂涎欲滴。如果你來香港，一定要試試這個香甜的蛋撻，無論是酥皮還是餅皮，保證你會吃得津津有味、食指大動。