香港特色小吃
- 作者: 李頴瑤
- 寫作年級: P3
- 寫作日期: 2025-3
- 學校: 杯澳公立學校
在眾多的香港特色小吃中,我要介紹的是菠蘿包,因為它十分美味,而且價錢便宜,非常吸引,是具有特色的香港小吃之一。
菠蘿包擁有金黃的外皮,身子圓滾滾、不大不小的,像小龜背上的殼,可愛極了!雖然菠蘿包名稱中有「菠蘿」二字,但它並不含菠蘿,而是指它的表面呈金黃色,且脆脆的外皮跟菠蘿外觀相似。菠蘿包經過烤焗後,表面是金黃凹凸的條紋狀,脆皮如菠蘿一樣。
菠蘿包的味道甜甜的,吃起來軟綿綿的。而製作菠蘿包的材料需要水、麵粉、蛋、牛奶、鹽、酵母和油。當菠蘿包出爐的時候是最好吃的,我第一口是先吃它香脆和甜甜的表皮,再吃它鬆軟的麵包,鮮牛油的香氣衝擊著我的味蕾,讓我每次品嚐都回味無窮。
菠蘿包的味道獨一無二,難怪能成為香港小吃的代表之一。